06756 いただいたオカヒジキをナムルに
06756
2023-07-31
7月31日
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同僚からオカヒジキをいただきました。
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ゆがいてナムルのようにすると美味しい、とおっしゃるので、帰宅して、そのようにアドリブ料理。
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もやしも茹で、カニかまぼこと和えて、適当に作ったナムルのタレ(おろしたニンニク、いりごま、しお、醤油、白だし、きび砂糖、胡麻油)をかけて完成。
シャキシャキ食感が美味しい!!
ごちそうさまでした😊
〈写真はRICOH GR IIIx〉
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◀06757 皮を剥かずに桃モツァレラ
▶06755 成蹊大学オープンキャンパス2023(8月3〜5日)で体験ゼミ3回と体験講義1回を担当します